1797年，伊贡·米勒（Egon Muller）的曾祖父收购了该酒庄。
葡萄园面积仅有23.5公顷，种有90%梅洛（Merlot）和10%品丽珠（Cabernet Franc）。1850年，波尔多酒庄百科全书《科克斯与费雷》（Cocks Feret）曾将酒庄的葡萄酒列为圣埃美隆产区的顶级酒款之一。
摘要： 获得了詹姆斯·萨克林96-97分和尼尔·马丁96-98分高分好评的2019年宝雅酒庄红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界（香港）商城上线。酒庄的葡萄园分为两部分，位于高地中心的葡萄园内以石灰岩土壤为主，种植出的葡萄能为酒液带来新鲜感、矿物感、精致感以及萦绕口齿的酒香，而位于山坡上的葡萄园则以蓝色黏土和石灰岩土壤为主，所产的葡萄能为酒液增添浓郁度、悠长的余味和独特的优雅风格。宝雅酒庄葡萄园（图片来源：www.moueix.com） 宝雅酒庄风土优势明显，别具特色。JPM公司由让-皮埃尔·莫意克（Jean-Pierre Moueix）创建于1937年，管理着帕图斯之花酒庄（Chateau La Fleur-Petrus）和卓龙酒庄（Chateau Trotanoy）等众多顶级名庄。2012年，JPM公司将旗下一级B等酒庄玛格莱娜酒庄（Chateau Magdelaine）与宝雅酒庄合并，并取让-皮埃尔·莫意克母亲的婚前姓氏Monange（意为‘我的天使），将酒庄名字由原来的Chateau Belair更改为Chateau Belair-Monange。
酒庄葡萄园位于圣埃美隆石灰岩高地的最高处，通风性和排水性极佳。宝雅酒庄葡萄园（图片来源：www.moueix.com） 酒庄采用类似有机种植的理性种植法管理葡萄园，不使用除草剂或杀虫剂。1961年，他还引进了不锈钢发酵罐，成功将侯伯王庄园打造成一座将传统和现代完美结合的顶级酒庄。
这款酒颜色深浓，介于石榴红和紫红色之间，初时该酒表现得极为内敛，耐心等待后发展出黑巧克力裹樱桃、黑莓果脯、木材烟和檀木的气息，随后铁矿石、小茴香、红醋栗果冻、红玫瑰、乌龙茶、花椒以及大量小豆蔻的芬芳铺展开来，香气如烟花般绽放。2019年小侯伯王红葡萄酒 （此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准。詹姆斯·萨克林：95-96分 这款酒散发出迷人的烟熏、树皮、肉干和破碎浆果的香气，酒体饱满，具有碎石、烟草和肉干的风味，余味悠长且风味浓郁。酒体中等至饱满，单宁极为精致、成熟且带有细腻的颗粒感，酒中的清新感带来了具有活力的架构，支撑起紧密交织的泥土和黑色水果风味，余味十分悠长，伴有矿物质气息。
目前，其2019年份正、副牌酒均已发售。② 小侯伯王红葡萄酒此前名为百安侯伯王红葡萄酒（Chateau Bahans Haut-Brion, Pessac-Leognan, France），从2007年份起为了纪念克兰斯·帝龙（Clarence Dillon）先生才更名为Le Clarence。
③ 在侯伯王庄园500年的悠久历史中，曾有多个家族入主酒庄，其中不乏王室贵族、政要名人以及商界巨擘，正是他们的不懈努力，才有了现在这座世界闻名的波尔多名庄。目前，侯伯王庄园的正副牌红葡萄酒均已发售。1935年，克兰斯·帝龙收购侯伯王庄园，并对酒庄进行了一系列现代化改造，包括安装新的电力和管道系统、翻新酒窖及重新设计酒庄布局等。如今，酒庄由帝龙家族第四代传人卢森堡侯贝王子掌管。
琼安曾是卢森堡查尔斯王子（Prince Charles of Luxembourg）的王妃，在王子去世后改嫁给了德·穆西公爵（Duke de Mouchy），并与其一起管理家族企业，他们对酒庄内部进行了全面翻新。克兰斯·帝龙人物画像（图片来源：www.haut-brion.com） 后来，克兰斯的孙女琼安·帝龙（Joan Dillon）继承了侯伯王庄园。名家点评 帕克团队：97-99+分 2019年份侯伯王红葡萄酒由48.7%梅洛（Merlot）、43.2%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和8.1%品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，葡萄采收从9月10日持续至10月3日。④ 帝龙家族十分重视文化和传承，庄园内还建有一间文化底蕴深厚的图书馆。
点击图片即可跳转购买） 酒款亮点 ① 2019年小侯伯王红葡萄酒得到了詹姆斯·萨克林95-96分和帕克团队92-94分的好评。发酵结束后，酒庄会选取品质优异的葡萄酒作为正牌酒，并将其转移至法国橡木桶中陈酿，陈酿时间通常为20至24个月，之后再将其装瓶并继续缓慢陈酿。
② 侯伯王庄园是波尔多1855分级中唯一一个不在梅多克（Medoc）地区的一级庄，同时它也入选了格拉夫列级庄（Crus Classes de Graves）。图片来源：www.haut-brion.com 当葡萄达到理想的成熟度时，会由人工进行采摘，之后送入酒庄进行筛选和去梗。
这款酒既微妙又复杂，在口腔中绽放出令人难以置信的深度和力量，余味极其悠长，持续几分钟之久酒庄故事： 1929年，让-皮埃尔跟随父母搬到圣埃美隆（Saint-Emilion），当时，圣埃美隆和波美侯（Pomerol）的精品葡萄酒尚未得到广泛认可。2009年份的帕图斯之花酒庄红葡萄酒凭借极为出色的品质成为罗伯特·帕克（Robert Parker）心目中的波尔多神奇20（The Magical 20）之一，而最新的2019年份佳酿也获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）96-97分的高分评价。另外，酒庄葡萄园还获得高环保价值（Haute Valeur Environnementale，简称HVE）3级认证。酒庄团队将葡萄园划分为3大地块：北部地块含有较多砾石，因此其出产的葡萄酿成的葡萄酒口感精致且优雅，带有黑樱桃香气。帕图斯之花酒庄的酒窖（图片来源：www.moueix.com） 帕图斯之花酒庄红葡萄酒融合了园中3大地块的多种风土特质，风格宏大，风味微妙复杂，以黑色水果风味为主，结构精良，富有表现力。
其2009年份的佳酿位列葡萄酒皇帝罗伯特·帕克心目中的波尔多神奇20之一。当葡萄达到最佳成熟度时，会由经验丰富的工人进行采收，并经过人工和光学分拣仪两道筛选工序来确保仅有最优质的葡萄用于酿酒。
其葡萄园共占地18.7公顷，土壤以砾石和深厚的黏土为主，底土富含铁元素。这款2019年份力作还散发着蓝色水果和甘草的芬芳，口感圆润、丰富而不失力量感，余味活力十足，是一款不可多得的佳酿。
该酒庄坐落于极负盛名的波美侯高地上，位于帕图斯酒庄和花堡（Chateau Lafleur）之间。名家点评： 詹姆斯·萨克林：96-97分 这是一款纯正的老派波美侯风格的葡萄酒，带有蓝莓、湿土和红茶的风味，酒体饱满，结构平衡而出色，兼具传统与现代的气息，十分迷人。
酒庄团队相信：出色的葡萄酒，源自优质的酿酒葡萄，只有通过细心照料葡萄园并最大限度地尊重风土才能实现这一目标。另外，为了收获优质的葡萄，在生长季，他们还会通过树冠管理和绿色采收（Green Harvest）等方式确保果实质量。让-皮埃尔·莫意克（图片来源：www.moueix.com） 1950年，让-皮埃尔收购了帕图斯之花酒庄。5. 酒庄出产的葡萄酒品质稳定且优异，常获酒评名家的高分推崇。
但他认为，波尔多右岸风土潜力十足，出产的梅洛（Merlot）品质优异。另外，帕图斯之花酒庄红葡萄酒会被置于新桶比例为50%的法国橡木桶中陈年16-18个月后方才装瓶发售。
酒庄的酿酒团队与长期合作的工人互相配合，用心呵护每一棵葡萄树的生长。1950年，他收购了第一家酒庄——帕图斯之花酒庄（Chateau La Fleur-Petrus，又名：柏图斯之花酒庄），在莫意克（Moueix）家族的带领下，帕图斯之花酒庄佳酿频出，获得了众多名家和葡萄酒爱好者的青睐。
酒庄团队因地制宜地在园内种植了91%梅洛、6%品丽珠（Cabernet Franc）和3%味而多（Petit Verdot），葡萄树的平均树龄为35年。中部地块夏季气候较为炎热，出产的葡萄酒极为柔顺，伴有李子的风味。
4. 酿酒葡萄由人工采摘并经过严格的挑选，酿酒团队会根据每个地块的特点，采用对应的酿造方法，力求保留纯净的果味特征和展现微妙的风土特质。于是，富有远见的他于1937年创立了让-皮埃尔·莫意克公司（Etablissements Jean-Pierre Moueix，简称JPM公司），专注于分销波美侯以及圣埃美隆产区的优质葡萄酒。3. 酒庄采用精耕细作的方式来维护土壤的健康，用心呵护每一棵葡萄树的生长，确保收获优质的葡萄。在酿造车间内，酒庄团队使用温控混凝土罐和不锈钢罐进行发酵，并以柔和的方式萃取单宁、色素及风味物质，并根据每个地块的特点，采用对应的酿造方法，力求保留纯净的果味特征和展现微妙的风土特质。
目前，这款佳酿已在红酒世界会员商城和红酒世界（香港）商城上线。摘要： 2019年帕图斯之花酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员商城和红酒世界（香港）商城上线。
（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准。点击图片即可跳转购买） 酒款亮点： 1. 帕图斯之花酒庄是莫意克家族收购的第一座酒庄，该家族实力雄厚，其名下的酒庄包括赫赫有名的帕图斯酒庄（Petrus）、卓龙酒庄（Chateau Trotanoy）以及位列圣埃美隆一级B等的宝雅酒庄（Chateau Belair-Monange）等。
帕图斯之花酒庄葡萄园（图片来源：www.moueix.com） JPM公司秉承着精益求精的管理理念。2. 酒庄位于波美侯高地之上，其葡萄园风土卓越，土壤以砾石和深厚的黏土为主，底土富含铁元素，为葡萄生长提供了优越的条件。